CaraMunich Ⅱ(카라뮤닉 Ⅱ) EBC : 110 ~ 130
Lovibond : 42 ~ 49
사용 맥주 : October Beer, Bockbier, Dark Beer, Porter, Stout, Malt Beer, Nourishing Beer, Schankbier, Red Ale, Brown Ale, Malt-Liquor, Amber
사용 비율 : 5 ~ 10％(다크 비어), 1 ~ 5％(라이트 비어, 페일 에일)
특징 : - 바디감을 증진시킴
- 몰트 아로마를 향상시킴
- 부드럽고 높은 바디감을 줌
- 깊은 색상의 느낌을 줌
대체 사용 가능한 몰트 : Crystal 40L (크리스탈 40L), Caramel 40L(카라멜 40L)
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