안녕하세요

맥주만들기 키트에 있는 익스트렉트 세트를 사용하신다면 따로 보당할 필요는 없습니다

나중에 병입시 설탕이나 콘슈가를 사용하면 되고요.

발효를 한다면 20도에서 보통 10일 이상 14일 이내로 발효 하는 걸 추천합니다.

굳이 비중체크하지 않으셔도 되고요.

궁금한 사항이 있으면 언제든 연락주세요

감사합니다

안녕하세요

양조 초보 인점 감안 부탁 드립니다..

익스트렉트로 양조 도전할 생각인데

만약 초콜릿스타우트로 20리터 진행한다고 하면

보당은 그냥 설탕으로 진행하면 되는지.. 아니면 따로 드라이 몰트를 구매해야하는지..

만약 드라이 몰트로 해야한다면 어느정도가 필요할까요

그리고 발효를 20도로 진행할 예정인데

20도로 한다면 발효 기간은 어떻게 해야할까요

(인터넷에 찾아보니 약 10일 후 부터 비중 체크 후 2일간 변화 없을 시 병입진행이라고 봤는데 이부분이 맞을까요?)

시작한지가 얼마 되지 않아서 기초적인 부분을 질문드리는 거 같아 죄송하지만

답변 꼭 부탁 드립니다 !