SAFALE US-05 Dry Ale Yeast : 11.5g (Best by 2024. 05. 30) | |
제조사 | FERMENTIS |
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원산지 | 프랑스 |
소비자가 | |
판매가 | 6,000원 |
적립금 | 0원 (1%) |
상품 | P00000CC |
SAFALE US-05 Dry Ale Yeast : 11.5g
발효 온도 : 12 ~ 25°C (53.6 ~ 77°F)
최적 발효 온도 : 15 ~ 22°C (59 ~ 71.6°F)
* 미국식 에일 맥주 양조에 두루 사용됨
* 몰트와 홉의 특성이 맥주에서 살아나도록 함
* 플레버의 발란스가 잘 맞고 미묘함
* 아주 약간의 다이아세틸이 생성됨
* 아주 깨끗하고 산뜻한 피니쉬를 주고 과일의 풍미는 거의 없음
* 좋은 사용 예
Kolsch
Mild Ale
American Pale Ale
Brown Ale
Scottish Ale
Porters
Stouts
IPAs